Izvēlne: gg.recipe.menuType.Grilled
Alergēni:
Mustard seeds
Average
Pork steak grilled
Sastāvdaļas
sāls
1
pinch
pork chop
160
g
pipari
1
pinch
garlic
1
clove
dārzeņu eļļa
1
tbs
honey
1
tsp
whole grain mustard
1
tsp
Sagatavošana
- Gatavošana: Nomazgā gaļu un nosusina papīra dvielī.
- Ierīvē gaļu ar sāli, pipariem un maltu ķiploku. Pārsmērē ar eļļas, medus un pilngraudu sinepju maisījumu un ietin pārtikas plēvē. Marinē ledusskapī vismaz 3 stundas.
- Half an hour before cooking, remove the marinated meat from the refrigerator and let it warm to room temperature.
- Place it onto a greased baking equipment and place it in the oven.
- After cooking, cover the meat with aluminium foil. Let it rest at room temperature for at least 5 minutes before serving.
