Vista, pildīta - grauzdēts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Roasted

Alergēni: Gluten, Egg, Dairy
150 Minūtes Intermediate

Cilvēki

Klasisks, garšīgs ēdiens īpašiem gadījumiem. Garšīgs gan karsts, gan auksts, šis pildītais vistas gaļas gabals garantēti kļūs par ikviena iecienītāko. Pagatavojiet pildījumu iepriekš, lai to sagatavotu.

Sastāvdaļas


sāls
1 šķipsna
dārzeņu eļļa
2 ēdamkarotes
vista
1.2 kg

Filling
maizes rullīši
2 gabals
pētersīļu
2 zariņi
sīpoli
1 gabals
olas
2 gabals
zaļie paprika
1 gabals
piena
5 ēdamkarotes
vārīts šķiņķis
4 šķēles
pipari
1 šķipsna
sāls
1 šķipsna
muskatrieksta
1 šķipsna

Sagatavošana

  1. Notīra vistu un izņem iekšas. Iesmērē gaļu ar eļļu un sāli pēc garšas.
  2. Gatavo pildījumu. Sagriež maizītes kubiņos un uzkaisa pētersīļus. Pievieno šķiņķi, sagrieztu papriku un apceptu sīpolu. Maizei pārlej sakultas olas, kas sajauktas ar pienu. Veido pildījumu un pievieno garšvielas pēc garšas.
  3. Pilda vistu ar pildījuma masu. Pievieno 1-2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Roasted" receptes