Vista, pildīta - grauzdēts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Roasted

Alergēni: Gluten, Egg, Dairy
150 Minūtes Intermediate

Cilvēki

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Sastāvdaļas


sāls
1 pinch
dārzeņu eļļa
2 tbs
chicken
1.2 kg

Filling
bread rolls
2 piece
pētersīļu
2 sprigs
sīpoli
1 piece
olas
2 piece
zaļie paprika
1 piece
piena
5 tbs
vārīts šķiņķis
4 slices
pipari
1 pinch
sāls
1 pinch
muskatrieksta
1 pinch

Sagatavošana

  1. Notīra vistu un izņem iekšas. Iesmērē gaļu ar eļļu un sāli pēc garšas.
  2. Gatavo pildījumu. Sagriež maizītes kubiņos un uzkaisa pētersīļus. Pievieno šķiņķi, sagrieztu papriku un apceptu sīpolu. Maizei pārlej sakultas olas, kas sajauktas ar pienu. Veido pildījumu un pievieno garšvielas pēc garšas.
  3. Pilda vistu ar pildījuma masu. Pievieno 1-2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Roasted" receptes