Suflē, apstrādātas sastāvdaļas

Izvēlne: Garnīrs

Alergēni: Gluten, Egg, Dairy

Intermediate

Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 8 personām

Šo suflē ar makaroniem un malto gaļu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā lielisku uzkodu ar zaļajiem salātiem. Šo ēdienu ar greznu siera garoziņu, ko var viegli pagatavot visu gadu, noteikti pārsteigs. Šī recepte kļūs par iecienītu ģimenes ēdienu.

Sastāvdaļas

balto kviešu miltu

3 ēdamkarotes

sāls

1 šķipsna

olas

4 gab.

piena

700 ml

sīpoli

1 gab.

pētersīļu

2 zariņi

Maltā gaļa

0.8 kg

pipari

1 šķipsna

oregano

1 šķipsna

rīvēta siera

350 g

zaļie paprika

1 gab.

makaroni

½ kg

dārzeņu eļļa

3 ēdamkarotes

Sagatavošana

Nelielā eļļas daudzumā apcep sīpolus. Pievieno gaļu un kubiņos sagrieztu papriku un pieber garšvielas.
Makaronus vāra sālsūdenī un pēc tam samaisa ar gaļu.
Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Olu baltumus sakuļ ar nelielu daudzumu silta ūdens, līdz veidojas stingras putas.
Olu dzeltenumus saputo ar pienu un miltiem.
Olu dzeltenumu, piena un miltu maisījumu samaisa ar gaļu. Pēc tam uzmanīgi iecilā saputotos olu baltumus.
Maisījumu ielej ietaukotā cepamtraukā un pārkaisa ar sieru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Sūtīt iepirkumu sarakstu

Tālāk "Garnīrs" receptes

Cukīni šķēles - tvaicēts

Izmēģiniet kaut ko jaunu ar kabačiem un padariet tos par savas maltītes galveno sastāvdaļu. Vienmēr svaiga un viegla vasaras izvēle.

Cukīni šķēles - tvaicēts

Izmēģiniet kaut ko jaunu ar kabačiem un padariet tos par savas maltītes galveno sastāvdaļu. Vienmēr svaiga un viegla vasaras izvēle.

Latviešu

Tvaicēti gargraudainie