Kartupeļu sacepums

Izvēlne: Garnīrs

Alergēni: Egg, Dairy
Beginner
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 8 personām


If rich and creamy is something you really like, try this indulgent recipe for a classic potato gratin dish. Serve it as a main meal, with some crusty bread and a large mixed salad on the side.

Sastāvdaļas


salt
1 tsp
eggs
2 pcs
nutmeg
1 pinch
grated cheese
150 g
heavy cream
250 ml
sour cream
250 ml
peeled potatoes
1 kg

Sagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo un sagriež apaļās šķēlītēs. Vāra sālsūdenī, līdz tie ir pusmīksti.
  2. Pusi kartupeļu saliek ietaukotā cepamtraukā. Pārkaisa ar pusi no siera daudzuma.
  3. Sieru pārklāj ar otru kārtu kartupeļu. Pārlej ar skābā krējuma, saldā krējuma, olu un muskatriekstu maisījumu. Pārkaisa ar atlikušo sieru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Garnīrs" receptes