Kā izvēlēties savai virtuvei piemērotāko plīts virsmu?

Neatkarīgi no tā, vai iekārtojat jaunu virtuvi vai vēlaties nomainīt vai modernizēt savu plīts virsmu, ir jāņem vērā, ka ir daudzi plīts virsmas veidi. Bet ar ko sākt?

Šajā rakstā sniegta informācija par izplatītākajiem plīts virsmu veidiem, kas palīdzēs atrast savai mājai piemērotāko plīts virsmu. Mēs esam parūpējušies par visu, kas jāzina, pirms plīts virsmas iegādes savai virtuvei. Lūk, ko esam jums sagatavojuši:

Palutiniet sevi ar savām vajadzībām ar perfektu plīts virsmu, kas padarīs jūsu dzīvi mājas virtuvē daudz vienkāršāku, stilīgāku un daudz patīkamāku.

Īss pārskats par plīts virsmu veidiem

Mūsdienās ir plaši pieejami divi plaši izplatīti plīts veidi, kas iedalās vismaz piecās atšķirīgās apakškategorijās.

Pirmā ir klasiskā gāzes plīts virsma, kas uzsilst, izmantojot ar gāzi darbināmu liesmu. Varat izvēlēties starp gāzi un tērauda vai gāzi un stikla pamatnes plīts virsmu. Pēdējā ir stilīgāka un mūsdienīgāka gāzes plīts versija.

Tad nāk elektriskā plīts virsma, kas pieejama trīs veidos: keramikas plīts virsma, tradicionālā elektriskā noslēgtā virsmas plīts virsma un indukcijas plīts virsma. Visi ir elektriski, bet strādā savādāk. Indukcijas plīts virsma darbojas magnētiskā laukā un ir ātrākā un efektīvākā plīts virsma. Pārējās divās izmanto to pašu tehnoloģiju, bet keramikas versijai ir tīra virsma, nevis atsevišķas elektriskās virsmas, piemēram, tradicionālās hermētiskās elektriskās plīts virsmas. Tas padara keramisko plīts virsmu vieglāk tīrāmu un stilīgāku.

Ar pieejamajiem daudzajiem dažādajiem veidiem jūs varētu jautāt, kura plīts ir labākā, keramikas vai indukcijas plīts virsma, gāzes vai indukcijas plīts virsma? Tālāk ir sniegts dažādu veidu galveno iezīmju salīdzinājums.

SLĒGTS: Vispieejamākais, Augsta termiskā efektivitāte, Grūtāk tīrāma nekā keramikas plīts, Ne visai atsaucīgi, tāpēc uzsildīšana un dzesēšana notiek lēni, Darbināms ar elektrību, Novecojis

KERAMIKA: Dārgāks par elektriskās virsmas plīts virsmu, bet lētāks par indukcijas plīts virsmu, Augsta termiskā efektivitāte, Viegli tīrāms, Ne visai atsaucīgi, tāpēc uzsildīšana un dzesēšana notiek lēni, Darbināms ar elektrību, Stilīgs

INDUKCIJA: Dārgāk, bet lētāk izmantošanā, Augstākā termiskā efektivitāte, Viegli tīrāms, Ļoti atsaucīgs, bet prasa specifiskas pannas un katlus, Darbina ar elektrību, bet karsē ar magnētisko lauku, Stilīgs, Ģimenei drošs

GĀZE UZ TĒRAUDA: Vidējā cena, bet dārgs lietošanā (atkarīga no gāzes cenas), Zema termiskā efektivitāte, bet precīza siltuma kontrole, Visgrūtāk iztīrāma no visiem plīts veidiem, Ātri uzkarst un nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pannā vai katlā, Ar gāzi darbināms, Retro stils, Daudzpusīgs

GĀZE UZ STIKLA: Dārgāks par parastu gāzes plīts virsmu, Precīza siltuma kontrole, Vieglāk tīrāma nekā tradicionālā gāzes plīts virsma, Ātri uzkarst un nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pannā vai katlā, Ar gāzi darbināms, Stilīgs, Daudzpusīgs

Kā redzat, visiem šiem variantiem ir zināmas skaidras priekšrocības un trūkumi. Ja tavs gatavošanas stils ir dažāds un tu nevēlies izšķirties tikai par vienu variantu, mums jums ir lieliskas ziņas. Ir daudz plīts virsmu, kas apvieno šīs iespējas vienā, daudzfunkcionālā plītī. Populārākās kombinācijas ir gāzes un slēgtā plīts virsma, gāzes un keramikas plīts virsma un jaunākā – gāzes un indukcijas plīts virsmas kombinācija. Ja runājam par plītīm, tad tiešām nevajag pieļaut kompromisus – tu nosauc, mums tas ir.

Indukcijas plīts virsmas darbojas ar elektrību tāpat kā elektriskās plīts virsmas. Tomēr ir būtiska atšķirība. Indukcijas plīts silda pannu ar magnētiskās enerģijas palīdzību, savukārt elektriskās plīts nodod siltumu tieši uz visu, kas atrodas virs tās.

Tātad, kā darbojas indukcijas plīts virsmas? Tie satur vara spoles stiepli zem keramikas virsmas. Tas rada magnētisko lauku starp pannu un spoli. Iespējams, jau iepriekš esat dzirdējuši, ka indukcijas plīts virsmām ir nepieciešami īpaši katli un pannas. Tagad jūs zināt iemeslu, kāpēc! Ja pannā nav pietiekami daudz dzelzs, tā neradīs elektromagnētisko lauku ar vara spoles vadu. Par laimi, daudzas pannas mūsdienās ir paredzētas darbam ar indukcijas, kā arī cita veida plīts virsmām.

Jautājat, kā tīrīt indukcijas plīti? Indukcijas plīts virsmas ir vienas no visvieglāk tīrāmajām plīts virsmām to gludās virsmas dēļ. Tie uzkarsē pannu, nevis plīts virsmu, kas neļauj pārtikas atliekām piedegt un pielipt pie plīts.

Tomēr, ja uz plīts ir kāds ēdiens, ieteicams to notīrīt pēc iespējas ātrāk, tiklīdz plīts virsma ir pieskarties auksta. Lai indukcijas plīts virsma būtu labā stāvoklī, nelietojiet metāla sūkļus, jo tie var sabojāt plīti.

Tas, kas palīts indukcijas plīts virsmu izcelt no citām, ir tās energoefektivitāte. Tā ir energoefektīvākā no visām ar elektrību darbināmajām plīts virsmām, jo tā spēj izmantot tieši tik daudz enerģijas, cik nepieciešams pannas uzsildīšanai. To darot, tam ir minimāls enerģijas zudums.

Visbeidzot, tas ir ģimenei draudzīgākais plīts veids. Indukcija karsē tikai pannu, nevis virsmu, kas nozīmē, ka pēc pannas noņemšanas tā ļoti ātri atdziest. Tas arī neieslēdzas, ja vien tā augšpusē nav pannas, lai aktivizētu magnētu.

 

Kādas ir labākās gāzes plīts virsmas?

Gāzes plīts virsmas ir viens no populārākajiem plīts veidiem. Tie ir pazīstami ar precīzu siltuma sadali, atsaucību un daudzpusību. Gāzes plīts uzsilda pannas caur gāzi darbināmu liesmu, ko rada gāzes deglis. Liesma ir ļoti jutīga un ir atkarīga no vienā reizē sadedzināšanai pieejamā gāzes daudzuma.

Tas nozīmē, ka, pagriežot gāzes degli, lai liesma kļūtu mazāka, panna reaģēs ļoti ātri. Jūs varat kontrolēt, kur tieši vēlaties, lai jūsu panna tiktu uzkarsēta -neliela liesma centrā vai liela liesma tuvāk malai. Galvenais gāzes plīts trūkums ir tas, ka to ne vienmēr ir visvieglāk tīrīt. Lai atvieglotu tīrīšanu, tālāk esam apkopojuši dažus padomus, pamatojoties uz visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par gāzes plīts tīrīšanu.

 

Kamēr keramikas un indukcijas plīts virsmām ir tikai viena virsma, gāzes plīts sastāv no plīts un degļu restēm. Galvenās plīts virsmas tīrīšana var būt nedaudz sarežģīta, jo tā nav viena gluda virsma. Labā ziņa ir tā, ka jūs nesabojāsit virsmu tik viegli kā ar keramikas vai indukcijas plīti. Tāpat kā ar citām plīts virsmām, vienmēr vislabāk ir notīrīt visus pārtikas atlikumus, tiklīdz plīts virsma ir atdzisusi.

Ja jums ir noturīgi traipi, izmēģiniet labu krēma tīrīšanas līdzekli vai izsmidziniet balto etiķi un ļaujiet tam kādu laiku ievilkties, lai šie līdzekļi iedarbotos uz tauku traipiem. Varat arī noņemt visas plīts virsmas daļas, kas ir noņemamas, lai plīts virsmi varētu labāk piekļūt.

Tālāk ir sniegti daži padomi, kā tīrīt gāzes plīts restes. Ja iespējams, pēc iespējas ātrāk notīriet visus pārtikas traipus. Gāzes plīts liesma sadedzinās visas ēdiena atliekas un atstās tos uz restēm, kas apgrūtinās to noņemšanu. Tomēr neuztraucieties, vienmēr ir kāds veids, kā atbrīvoties no traipiem. Uz nakti iemērciet restes virtuves tīrīšanas līdzeklī, lai atbrīvotos no traipiem, un izmantojiet abrazīvu sūkli, lai nākamajā dienā notīrītu restes.

Gāzes plīts virsmas ir populāras profesionālajās virtuvēs to precizitātes dēļ. Tiem ir dažādi izmēri, sākot no nelieliem 4 degļiem līdz 5 degļu gāzes plīts virsmai, vai pat 6 degļu gāzes plītim. Katram tiešām ir savs izmērs.

Kas ir stikla virskārtas gāzes plīts virsmas?

Tā kā ir daudz dažādu veidu plīts, jums varētu rasties jautājums, kas ir kas ir stikla virskārtas gāzes plīts virsmas? Gāze uz stikla plīts ir keramikas stikla plīts un parastās gāzes plīts apvienojums. Tā būtībā ir stikla virsma ar gāzes plīti un pazīstami arī kā stikla virskārtas gāzes plīts. Gāzes plītis ir uzstādītas uz keramikas stikla plāksnes, nevis oriģinālās metāla pamatnes.

Stikla virskārtas gāzes plīts ir nedaudz dārgāka nekā parastā gāzes plīts, taču tai ir visas gāzes plīts priekšrocības, turklāt tā ir vieglāk tīrāma un stilīgāka. Gāzes plītis uz stikla ir pieejamas kā melnā stikla gāzes plīts virsmas un balta stikla gāzes plīts virsmas, tāpēc neatkarīgi no tā, vai savā virtuvē dodat priekšroku gaišai vai tumšai apdarei, jums ir piemērota gāze uz stikla plīts. Līdzīgi kā parastajai gāzes plīts virsmai, gāze uz stikla plīts ir pieejama 4 degļu un 5 degļu versijās.

Stikla keramikas plīts virsmas

Prāto, kas ir keramikas plīts?

Stikla keramikas plīts virsma ir pazīstama arī kā keramikas plīts. Šīs ar elektrību darbināmās plīts virsmas ir pārklātas ar gludu keramikas stikla slāni. Šāda veida plīts apsilde nāk no sildīšanas spoles zem stikla plāksnes, kas pārnes savu siltumu caur stiklu, izmantojot infrasarkanos starus.

Ievērojamākā keramisko plīšu īpašība ir tā, ka tās ir visvieglāk tīrāmas kopā ar indukcijas plīti. Tas ir tāpēc, ka keramiskajai plīts virsmai ir viena tīra gluda gatavošanas virsma. Tomēr ir dažas lietas, kurām jāpievērš uzmanība, tāpēc esam apkopojuši dažus padomus, kas noteikti jāzina, kā tīrīt keramikas plīti.

Vislabāk ir izvairīties no abrazīvām tīrīšanas metodēm, tāpat kā ar indukcijas plīti, jo tas saskrāpēs stiklu. Nav ieteicami ļoti spēcīgi tīrīšanas līdzekļi un metāla sūkļi.

Tā vietā izmēģiniet mīkstu drāniņu un maigu mazgāšanas līdzekli. Veļas mazgāšanas līdzeklis ir paredzēts tauku noņemšanai, tāpēc tas labi darbosies uz taukainiem traukiem. Ja jums ir sadeguša ēdiena traipi, mēģiniet atrast atbilstošu keramikas plīts tīrītāju vai izmēģiniet keramikas plīts skrāpi. Pārliecinieties, vai tas ir saderīgs ar keramiskajām plīts virsmām, kam vajadzētu novērst jebkādus bojājumus.

Visbeidzot, keramikas plīts virsma ir arī lētāka izvēle. Tas ir energoefektīvs, kas nozīmē, ka, sildot pannas, tas netērē daudz siltumenerģijas. Viena lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir tāda, ka stikla virsma var saplīst, tāpēc tā nav tik izturīga kā gāzes plīts vai elektriskā plīts virsma.

Gorenje plīts virsmas īpatnības

Papildus klasiskajām katra plīts veida funkcijām Gorenje piedāvā aizraujošu īpašo funkciju klāstu, lai padarītu jūsu gatavošanu vēl vienkāršāku. Mēs uzskatām, ka ēdiena gatavošanai ir jābūt ļoti patīkamai pieredzei, kas ne tikai satuvina cilvēkus, bet arī sniedz tik ļoti nepieciešamo mieru jūsu aizņemtajā dienā. To var panākt, izmantojot tādas ēdiena gatavošanas ierīces, kas padara jūsu darbu patīkamāku un uz kuru jūs varat patiesi paļauties.

Funkcija PowerBoost, kas ir daļa no Gorneje indukcijas plīts klāsta, ir paredzēta cilvēkiem, kuri vēlas ātri pagatavot ēdienu, taču nezaudējot garšu vai tekstūru. PowerBoost pastiprina siltumu uzsilšanas laikā, lai nodrošinātu, ka jūsu pannas uzsilst daudz ātrāk.

StayWarm funkcija ir ideāli piemērota, ja vienlaikus gatavojat vairākus ēdienus. Šī funkcija uzturēs jūsu ēdienu siltu nemainīgā 70°C temperatūrā, kamēr pabeigsiet visu pārējo ēdienu pagatavošanu, lai viesiem pasniegtu siltu ēdienu.

Funkcija StopGo pārtrauks jūsu ēdiena gatavošanu un pēc komandas turpinās to gatavot, izmantojot tos pašus iestatījumus, kā iepriekš. Tas lieliski darbosies, ja jums ir nepieciešams ēdiens atpūtai vai gatavojat ēdienu, kas jāpagatavo divreiz.

Klasiska, bet lieliska funkcija - taimeris. Gorenje piedāvā taimeri, ko var iestatīt līdz pat 99 minūtēm iepriekš, lai nodrošinātu vienmērīgu un konsekventu gatavošanu šajā laikā. Tādā veidā varat sēdēt, atpūsties un ļaut Gorenje plīts virsmai paveikt visu darbu.

Rezumējot, izvēloties īsto plīts virsmu savai virtuvei, ņemiet vērā stilu – vai vēlaties retro vai modernāku izskatu? Un neaizmirstiet par tīrīšanu — ja jums patīk ēst gatavošanu, bet jums ir aizņemts mūsdienīgs dzīvesveids, vienkāršas tīrīšanas iespējas ir svarīgas. Ja joprojām rodas šaubas, mūsu speciālisti ir gatavi jums palīdzēt izvēlēties labāko variantu