Izvēlne: gg.recipe.menuType.baked
Alergēni:
Mustard seeds
Intermediate
Sirloin joint baked
Sastāvdaļas
liellopa fileja
400
g
dārzeņu eļļa
4
tbs
sinepes
1
tbs
sinepju sēklas
1
tbs
sāls
½
tsp
pipari
1
pinch
Sagatavošana
- Iesmērē ar eļļu gaļu un cepamo trauku. Gaļu pārziež ar sinepēm un pārkaisa ar sinepju sēklām. Pievieno garšvielas pēc garšas.
- Pielej 1–2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.
