Cūkgaļas plecs - cepts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.baked

Intermediate

Cilvēki

Prepare your family a juicy and tender pork roast. All you need is a pork shoulder flavoured with spices, lemon and parsley. Its wafting smell will bring everyone to the table.

Sastāvdaļas


dārzeņu eļļa
4 tbs
pork shoulder
0.4 kg
sāls
½ tsp
pipari
1 pinch
allspice
1 pinch
cumin
1 pinch
pētersīļu
2 sprigs
lemon
2 slices

Sagatavošana

  1. Iesmērē gaļu un cepamo trauku ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Ieklāj trauka pamatnē citrona šķēlītes un pētersīļus.
  2. Pievienojiet 1–2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.baked" receptes