Cūkgaļas cepetis

Izvēlne: Sākums

Intermediate

Cilvēki

Prepare your family a juicy and tender pork roast. All you need is a pork shoulder flavoured with spices, lemon and parsley. Its wafting smell will bring everyone to the table.

Sastāvdaļas


pētersīļu
2 sprigs
pipari
1 pinch
smaržīgie pipari
1 pinch
ķimenes
1 pinch
cūkgaļas plecs
0.4 kg
dārzeņu eļļa
4 tbs
citrons
2 slices

Sagatavošana

  1. Gaļu un cepamtrauku ieziež ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Pārklāj ar citrona šķēlītēm un pētersīļiem.
  2. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlej gaļu ar sulu, kas izdalās no gaļas cepšanas laikā.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Sākums" receptes