Sautēta liellopa gaļa

Izvēlne: Sākums

Alergēni: Gluten, Dairy

Intermediate

Cilvēki

You will easily obtain restaurant-quality results from your home oven with this simple dinner recipe for braised beef roast.

Sastāvdaļas

salt

½ tsp

onions

1 pcs

garlic

2 cloves

pepper

1 pinch

tomato paste

2 tbs

carrot

2 pcs

vegetable oil

4 tbs

beef shoulder

0.4 kg

green bell pepper

1 pcs

red bell pepper

1 pcs

brussels sprouts

150 g

parsley root

1 pcs

Mērcei:

white wheat flour

1 tbs

sour cream

2 tbs

Sagatavošana

Gaļu un cepamtrauku ieziež ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Pārklāj ar šķēlēs sagrieztiem dārzeņiem un pievieno tomātu pastu.
Pievieno 3–4 dl ūdens un pārklāj cepamtrauku.
Sagatavo mērci. Kad gaļa gatava, gaļas sulu iebiezina ar miltu maisījumu, kas pagatavots, dažas karotes miltu samaisot ar gaļas sulu. Pirms pasniegšanas iemaisa skābo krējumu.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Sūtīt iepirkumu sarakstu

Tālāk "Sākums" receptes