Teļa gaļas cepetis

Izvēlne: Sākums

Alergēni: Mustard seeds
Intermediate

Cilvēki

Vai meklējat alternatīvu perfektam vakariņu cepetim? Izmantojiet teļa plecu. Piešķiriet tam papildu garšu ar bekonu, garšvielām un marinētiem gurķiem, un jūsu garšas kārpiņas netiks pieviltas.

Sastāvdaļas


sāls
½ tējkarote
pētersīļu
2 šķipsnas
pipari
1 šķipsna
teļa plecs
0.4 kg
majorāns
1 šķipsna
marinēti gurķīši (marinēti gurķīši)
4 gab.
bekons
2 šķēles
dārzeņu eļļa
4 ēdamkarotes

Sagatavošana

  1. Gaļu un cepamtrauku ieziež ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Iespeķo gaļu ar bekonu un marinētu dārzeņu/gurķīšu šķēlītēm.
  2. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlej gaļu ar sulu, kas izdalās no gaļas cepšanas laikā.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Sākums" receptes