Jēra gaļa - ribiņas

Izvēlne: Sākums

Intermediate

Cilvēki

Viena no gardākajām jēra gaļas daļām noteikti ir jēra ribiņas. Pagatavojiet šīs gardās, sulīgās un maigās jēra ribiņas ar pārsteidzošu veģetāro garšu.

Sastāvdaļas


sāls
½ tējkarote
pipari
1 šķipsna
pētersīļu
2 zariņi
burkāns
2 gab.
lauru lapas
2 gab.
dārzeņu eļļa
4 ēdamkarotes
baziliks
1 šķipsna
šalotes sīpoli
4 gab.
kadiķogas
1 tējkarote
jēra ribiņas
0.4 kg

Sagatavošana

  1. Gaļu un cepamtrauku ieziež ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Pārklāj ar šķēlītēs sagrieztiem dārzeņiem.
  2. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlej gaļu ar sulu, kas izdalās no gaļas cepšanas laikā.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Sākums" receptes