Pildīts mājputns

Izvēlne: Sākums

Alergēni: Egg, Dairy, Gluten

Intermediate

Cilvēki

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Sastāvdaļas

vegetable oil

2 tbs

chicken

1.2 kg

salt

1 tsp

Pildījumam:

salt

1 pinch

eggs

2 pcs

milk

5 tbs

onions

1 pcs

parsley

2 sprigs

nutmeg

1 pinch

pepper

1 pinch

green bell pepper

1 pcs

bread rolls

2 pcs

cooked ham

4 slices

Sagatavošana

Vistu iztīra un izņem ķidas. Gaļu ieziež ar eļļu un pievieno sāli pēc garšas.
Sagatavo pildījumu. Baltmaizes radziņus sagriež gabaliņos un pārkaisa ar pētersīļiem. Pievieno šķiņķi, šķēlītēs sagrieztu papriku un apceptu sīpolu. Maizes gabaliņiem pārlej ar pienu sakultas olas. Izveido pildījumu un pievieno garšvielas pēc garšas.
Piepilda vistu. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlej vistu ar sulu, kas izdalās no gaļas cepšanas laikā.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Sūtīt iepirkumu sarakstu

Tālāk "Sākums" receptes

Pildīts baklažāns

Pildīts cukīni

Pildīti pipari

Cepināti cūkgaļas steiki