Cepti brokoļi ar kartupeļiem

Izvēlne: Sākums

Alergēni: Dairy, Egg
Beginner
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 4 personām


Klasiska garšu kombinācija ģimenes maltītei darba dienu vidū, pagatavota tikai vienā katlā. Garda maltīte veģetāriešiem, kas liek laizīt pirkstus.

Sastāvdaļas


nomizotu kartupeļu
½ kg
brokoļi
½ kg
parmezāna siers
100 g

Garnējumam:
sāls
2 šķipsnas
olas
3 gab.
saldā krējuma
150 ml

Sagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo un sagriež apaļās šķēlītēs. Vāra sālsūdenī, līdz tie ir pusmīksti.
  2. Brokoļus nomazgā un sadala ziedkopās.
  3. Kartupeļus un brokoļus samaisa un izkārto ar sviestu ieziestā traukā.
  4. Sagatavo garnējumu. Sakuļ olas, pievieno saldo krējumu un sāli.
  5. Garnējumu pārlej pāri kartupeļiem un brokoļiem un pārkaisa ar parmezāna sieru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Sākums" receptes