Cūkgaļas plecs - lēni cepts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Slow baked

Intermediate

Cilvēki

Veltiet laiku un pagatavojiet savai ģimenei sulīgu un maigu cūkgaļas plecu, lēni ceptu zemā temperatūrā un aromatizētu ar garšvielām, citronu un pētersīļiem. Tā sulīgā garša iepriecinās ikvienu.

Sastāvdaļas


dārzeņu eļļa
4 ēdamkarotes
cūkgaļas plecs
0.4 kg
sāls
½ tējkarote
pipari
1 šķipsna
smaržīgie pipari
1 šķipsna
ķimenes
1 šķipsna
pētersīļu
2 zariņi
citrons
2 šķēles

Sagatavošana

  1. Iesmērē gaļu un cepamo trauku ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Ieklāj trauka pamatnē citrona šķēlītes un pētersīļus.
  2. Pievienojiet 1–2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Slow baked" receptes