Ēdamie gliemeži

Izvēlne: Priekšēdiens

Alergēni: Mollusc, Dairy
Intermediate

Cilvēki

Šī ir lieliska recepte visiem jūras velšu cienītājiem, kuri meklē kaut ko īpašu. Gliemeņu saldums un prosciutto sāļums ir lieliska kombinācija, kas padara šo ēdienu vēl pārsteidzošāku.

Sastāvdaļas


ķiploks
1 krustnagliņa
olīvju eļļa
1 ēdamkarotes
pētersīļu
1 zariņš
ķemmīšgliemenes
2 gab.
parmezāna siers
1 ēdamkarotes
prosciutto
2 šķēles

Sagatavošana

  1. Gliemežvākus rūpīgi nomazgā un nosusina.
  2. Ķiplokus un pētersīļus sasmalcina un pievieno olīveļļu.
  3. Maisījumu pārlej gliemenēm.
  4. Katrā gliemenes gliemežvākā liek nedaudz smalki sagriezta prošuto un pārkaisa ar sieru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Priekšēdiens" receptes