Izvēlne: Priekšēdiens
Such a fancy dish, but so easy to prepare with this simple recipe. A taste sensation for special occasions.
Sastāvdaļas
Sagatavošana
- Gliemenes nosusina ar papīra dvieli.
- Gliemenes liek vienā kārtā vakuuma maisā, kas ir piemērots gatavošanai ar „sous vide“ metodi, pievieno sviestu un garšvielas.
- Pēc automātiskās programmas beigām gliemenes izņem no maisa. Nosusina no abām pusēm. Lielā karstumā uzsilda panniņu. Gliemenes apcep vienu minūti no abām pusēm.
Izvēlies savu cepeškrāsni: