Teļa locītavas gabals - cepts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Baked

Alergēni: Mustard seeds
Intermediate

Cilvēki

Are you looking for an idea for flavour-packed roast? Try with this slowly roasted veal shoulder baked at low temperature. Juicy meat prepared to perfection is a guaranteed crowd-pleaser.

Sastāvdaļas


teļa plecs
0.4 kg
sāls
½ tsp
dārzeņu eļļa
4 tbs
pipari
1 pinch
majorāns
1 pinch
pētersīļu
2 pinch
marinēti gurķīši (marinēti gurķīši)
4 piece
bekons
2 slices

Sagatavošana

  1. Iesmērē gaļu un cepamo trauku ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Iespeķo gaļu ar bekonu un marinētu gurķu/pipargurķīšu šķēlītēm.
  2. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Baked" receptes