Teļa locītavas gabals - cepts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Baked

Alergēni: Mustard seeds
Intermediate

Cilvēki

Vai meklējat ideju aromātiskai cepeša pagatavošanai? Izmēģiniet šo lēni cepto teļa plecu, kas cepts zemā temperatūrā. Sulīga, perfekti pagatavota gaļa garantēti patiks visiem.

Sastāvdaļas


teļa plecs
0.4 kg
sāls
½ tējkarote
dārzeņu eļļa
4 ēdamkarotes
pipari
1 šķipsna
majorāns
1 šķipsna
pētersīļu
2 šķipsna
marinēti gurķīši (marinēti gurķīši)
4 gabals
bekons
2 šķēles

Sagatavošana

  1. Iesmērē gaļu un cepamo trauku ar eļļu un pievieno garšvielas pēc garšas. Iespeķo gaļu ar bekonu un marinētu gurķu/pipargurķīšu šķēlītēm.
  2. Pievieno 1–2 dl ūdens un pārlaista gaļu ar sulu, kas izdalās cepšanas laikā.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Baked" receptes