Ar formiņu spiesti cukura cepumi - cepts

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Baked

Alergēni: Gluten, Egg, Dairy

Beginner

Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 4 personām

Vienkārša un klasiska cepumu recepte, kas nekad nepieviļ. Pasniegti ar tēju vai kafiju, šie cepumi ir īsts gardums.

Sastāvdaļas

balto kviešu miltu

200 g

sāls

1 šķipsna

olas

1 gab.

sviesta

100 g

cepamā pulvera

1 tējkarote

rīvēta citrona miziņa

1 gab.

skābā krējuma

1 ēdamkarotes

pūdercukura

100 g

vaniļas cukura

1 iepakojums

Sagatavošana

Maisa izkausētu sviestu un cukuru, līdz iegūtā masa kļūst viegla un gaisīga. Iekuļ olu un skābo krējumu.
Samaisa miltus, sāli, cepamo pulveri un rīvētu citrona miziņu un iemaisa cukura maisījumā.
Mīklu pārklāj un vismaz vienu stundu atdzesē.
Izrullē mīklu aptuveni 3 mm biezā kārtā.
Pēc tam ar cepumu griežamo ierīci izveido cepumus un izkārto ar pergamenta papīru izklātā cepamajā plātī.

Izvēlies savu cepeškrāsni: