Izvēlne: Brokastis un Brančs
Speltai ir garda riekstu garša un vairāk šķiedrvielu un minerālvielu nekā tradicionālajiem kviešiem, kas padara to vieglāk sagremojamu. Izmantojiet speltas miltus savas mājās ceptas maizes gatavošanai un pievienojiet nedaudz minerālūdens, lai iegūtu īpaši vieglu tekstūru.
Sastāvdaļas
Sagatavošana
- Miltus ieber lielā bļodā, pieber sāli un vidū izveido padziļinājumu. Padziļinājumā ielej eļļu un ieber vīnakmens pulveri.
- Pievieno minerālūdeni un samaisa viendabīgā masā.
- Masu ielej ar pergamenta papīru izklātā cepamajā veidnē.
Izvēlies savu cepeškrāsni:
