Pavlova

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Egg
Intermediate

Cilvēki

Sastāvdaļas


baltumu
200 g
pūdercukura
250 g
kukurūzas ciete
1 ēdamkarotes
citrona sulas
1 ēdamkarotes
vaniļas aromatizētāja
1 tējkarote
sāls
1 šķipsna

Sagatavošana

  1. Sakuļ olu baltumus ar elektrisko mikseri, līdz sāk veidoties mīkstas putas. Turpini kult vidējā ātrumā un pakāpeniski pievieno olu baltumiem pūdercukuru, pa vienai ēdamkarotei ik pēc 30 sekundēm. Sakuļ maisījumu, līdz veidojas stingras putas.
  2. Visbeidzot, putuplasta putās iemaisiet citronu sulu, vaniļas aromatizētāju, kukurūzas cieti un sāli. Turpiniet maisīt, līdz maisījums kļūst viendabīgs.
  3. Uz cepampapīra uzzīmējiet lielu apli. Izmantojot šļirci, izspiediet maisījumu apļa formā.
  4. Pēc programmas beigām atstājiet kūku slēgtā cepeškrāsnī vēl divas stundas.

Tālāk "Deserti" receptes