Burkānu ripiņas

Izvēlne: Garnīrs

Alergēni: Dairy
Advanced

Cilvēki

What a super healthy side dish that brings colour and sweetness to your meal. A great accompaniment to any roast.

Sastāvdaļas


sāls
1 pinch
sviesta
1 tbs
carrot
100 g

Apcepšanai:
sviesta
2 tbs

Sagatavošana

  1. Burkānus nomizo un sagriež apaļās šķēlītēs. Pievieno garšvielas pēc garšas.
  2. Šķēlītes liek vienā kārtā vakuuma maisā, kas ir piemērots gatavošanai ar „sous vide“ metodi, un pievieno sviestu.
  3. Izspiež no maisa gaisu, noslēdz un liek uz cepeškrāsns režģa.
  4. Ieteikums: dārzeņus izņem no maisa un apcep apmēram 1–2 minūtes.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Garnīrs" receptes