Augļu kūka veidnē, drupana

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Gluten, Egg, Dairy, Sulphite
Intermediate
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 8 personām


A comforting sweet dish with homemade shortcrust and apple filling. Simplicity of baking is the key to everyone's happiness – prepared in just one tray for the whole family.

Sastāvdaļas

Mīklai:
white wheat flour
300 g
sugar
70 g
eggs
1 pcs
vanilla sugar
1 pack
butter
180 g
water
50 ml

Pildījumam:
raisins
50 g
sugar
50 g
breadcrumbs
20 g
peeled apple slices
400 g

Sagatavošana

  1. Sagatavo rauga mīklu. Miltus un cukuru samaisa un saberž ar sviestu. Pievieno sakultu olu un pietiekami daudz ūdens, lai izveidotu mīkstu mīklu. Maisa, līdz iegūta viendabīga masa, un samīca mīklu bumbā.
  2. Pārklāj ar plastmasas plēvi un atstāj ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm. Divas trešdaļas mīklas izrullē uz papīra loksnes.
  3. Sagatavo pildījumu. Mīklu vienmērīgi pārkaisa ar rīvmaizi un blīvi pārklāj ar nomizotām ābolu šķēlēm, rozīnēm un cukuru.
  4. Atlikušo mīklas trešdaļu izrullē un sagriež sloksnēs. Sloksnes kārto uz pildījuma, izveidojot tīklu.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Deserti" receptes