LV
  • Pieslēgties Pieslēgties
  • Meklēt
Aizvērt
Pirkumu grozs 
Kopā

Bezmaksas piegāde
10 gadu garantija
Drošs maksājums
Aizvērt
Recepšu pārskats

Kēkss

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Gluten, Dairy, Sulphite, Egg
Intermediate
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 8 personām


Ar šo saldo, buntītei līdzīgo maizi jūs varēsiet parādīt savas kulinārijas prasmes ģimenei un draugiem. Šo gardumu var pasniegt brokastīs vai kopā ar pēcpusdienas tēju.

Sastāvdaļas


cukura
2 ēdamkarotes
svaiga rauga
20 g
balto kviešu miltu
600 g
sāls
1 tējkarote
piena
300 ml
sviesta
50 g
rīvēta citrona miziņa
1 gab.
ruma
2 tējkarote
rozīnes
100 g
olu dzeltenumi
2 gab.

Glazūrai:
pūdercukura
1 ēdamkarotes

Sagatavošana

  1. Miltus ieber lielā bļodā un augšpusē izveido padziļinājumu. Padziļinājumā iedrupina raugu. Pievieno sāli, cukuru un remdenu pienu. Izmīca un pārklāj ar kokvilnas dvieli. Ļauj uzbriest aptuveni 30 minūtes.
  2. Saputo izkausētu sviestu, olu dzeltenumus, sarīvētu citrona miziņu un rumu. Pievieno lielajā bļodā.
  3. Izmīca, pārklāj ar kokvilnas dvieli un atstāj aptuveni 45–60 minūtes uzrūgt. Kad mīkla uzrūgusi, pievieno rozīnes un atkal izmīca.
  4. Mīklu liek apaļā ietaukotā veidnē, pārklāj ar kokvilnas dvieli un ļauj vēlreiz 45–60 minūtes uzrūgt.
  5. Pēc izcepšanas ļauj 10 minūtes ievilkties. Pārkaisa ar pūdercukuru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Sūtīt iepirkumu sarakstu

Tālāk "Deserti" receptes

Recipe image
Biskvīta kūka - cepts
Recipe image
Pavlova
Recipe image
Kūka krūzītē
Recipe image
Keto cepumi