Švābijas ķiršu kūka

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Egg, Dairy, Sulphite, Nuts, Gluten
Beginner
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 12 personām


Izmantojiet savas vecās maizītes, lai pagatavotu šo kūkas recepti, kas nekad nepieviļ. Garda un lieliski piemērota jebkuram gadījumam, it īpaši ķiršu sezonā. Neaizmirstiet izmantot mandeles, lai iegūtu debešķīgu kombināciju.

Sastāvdaļas


cukura
130 g
olas
4 gab.
sviesta
80 g
rīvēta citrona miziņa
1 gab.
rozīnes
80 g
remdena piena
500 ml
sagrieztas mandeles
50 g
sausas maizes rullīši
8 gab.
ķirši
750 g

Garnējumam:
pūdercukura
2 ēdamkarotes

Sagatavošana

  1. Izkaltušu baltmaizi sagriež šķēlītēs un pārlej ar remdenu pienu. Ļauj 20 minūtes izmirkt.
  2. Ķiršiem izņem kauliņus, pārkaisa ar pusi cukura daudzuma.
  3. Saputo sviestu, atlikušo cukuru, olu dzeltenumus un rīvētu citrona miziņu. Pievieno izmērcēto baltmaizi, ķiršus, rozīnes un mandeles.
  4. Uzmanīgi iecilā saputotos olu baltumus.
  5. Maisījumu ielej ietaukotā apaļā veidnē.
  6. Pēc izcepšanas ļauj 10 minūtes ievilkties. Pārkaisa ar pūdercukuru.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Deserti" receptes