Bagātīgā augļu kūka

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Gluten, Dairy, Egg, Sulphite
Intermediate
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 12 personām


Vienkārša, bet bagātīga augļu kūka, kas papildināta ar žāvētiem augļiem un rumu. Lieliski piemērota ziemas svinībām. Izbaudiet katru kumosu!

Sastāvdaļas


balto kviešu miltu
230 g
margarīna
170 g
cukura
170 g
sāls
1 šķipsna
olas
4 gab.
cepamā pulvera
1 tējkarote
rozīnes
250 g
ruma
1 ēdamkarotes
žāvēti augļi
150 g

Sagatavošana

  1. Atdala olu baltumus no dzeltenumiem.
  2. Margarīnu saputo ar cukuru.
  3. Pievieno miltus, cepamo pulveri un sāli. Maisot pievieno saputotus olu dzeltenumus.
  4. Atsevišķi samaisa sasmalcinātus žāvētus augļus, rozīnes un rumu un pievieno mīklai.
  5. Olu baltumus puto, līdz veidojas stingras putas. Saputotos olu baltumus uzmanīgi iecilā mīklas maisījumā. Gatavo maisījumu lej ietaukotā cepamajā veidnē.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Deserti" receptes