Bagātīgā augļu kūka

Izvēlne: Deserti

Alergēni: Gluten, Dairy, Egg, Sulphite
Intermediate
Šī recepte ir sākotnēji iestatīta 12 personām


A simple but rich fruit cake jazzed up with dry fruits and rum. Perfect for winter celebrations. Enjoy every bite!

Sastāvdaļas


balto kviešu miltu
230 g
margarīna
170 g
cukura
170 g
sāls
1 pinch
olas
4 pcs
cepamā pulvera
1 tsp
rozīnes
250 g
ruma
1 tbs
dry fruit
150 g

Sagatavošana

  1. Atdala olu baltumus no dzeltenumiem.
  2. Margarīnu saputo ar cukuru.
  3. Pievieno miltus, cepamo pulveri un sāli. Maisot pievieno saputotus olu dzeltenumus.
  4. Atsevišķi samaisa sasmalcinātus žāvētus augļus, rozīnes un rumu un pievieno mīklai.
  5. Olu baltumus puto, līdz veidojas stingras putas. Saputotos olu baltumus uzmanīgi iecilā mīklas maisījumā. Gatavo maisījumu lej ietaukotā cepamajā veidnē.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Tālāk "Deserti" receptes