Recepšu pārskats

Cepināti cūkgaļas steiki

Izvēlne: Sākums

Alergēni: Mustard seeds

Beginner

Cilvēki

Sastāvdaļas

pork chop

160 g

sāls

1 pinch

pepper

1 pinch

garlic

1 clove

honey

1 tsp

whole grain mustard

1 tsp

vegetable oil

1 tbs

Sagatavošana

Gaļu nomazgā un nosusina ar papīra dvieli.
Ierīvē ar sāli, pipariem un rīvētu ķiploku. Gaļu pārklāj ar eļļas, medus un sinepju graudu maisījumu un ietin pārtikas plēvē. Liek ledusskapī marinēties vismaz 3 stundas.
Pusstundu pirms gatavošanas marinēto gaļu izņem no ledusskapja un atstāj uzsilt līdz istabas temperatūrai.
Ievieto ietaukotā cepamajā aprīkojumā un liek cepeškrāsnī.
Pēc gatavošanas gaļu pārklāj ar alumīnija foliju. Pirms pasniegšanas vismaz uz piecām minūtēm atstāj ievilkties istabas temperatūrā.

Izvēlies savu cepeškrāsni:

Sūtīt iepirkumu sarakstu

Tālāk "Sākums" receptes

Pildīts baklažāns

Pildīts cukīni

Pildīti pipari